买鱼望闻问切

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爱很美 发表于 2016-2-19 11:59:00 |只看该作者 |倒序浏览

买鱼的方法是望、闻、问、切。因为鱼店里的鱼是“百家鱼”，也就是各个养家缸里不同的鱼和不同的水质都在短时间进入了零售店的缸里，这些鱼本身就都带有一定的寄生虫和细菌。如果没有过好水就进缸，一般鱼店的人只泡缸不过水，那么不同的水质会将这些寄生虫和细菌从鱼的身体里激发出来，还有就是不同的水质突然的变化让鱼无法适应，最明显的表现就是没有过多的症状但总是无故的死鱼，鱼店的人是鱼随死随捞，如不仔细观察是很难看见的，这也是为什么养家手里的鱼一点都不值钱而到了零售店价格却翻了7-8倍的原因之一。

为什么在鱼店里买鱼时最好要望、闻、问、切。

先说望从鱼店里买鱼的时候不仅要看鱼还要看缸里的水看过滤系统，这是因为影响鱼健康生长的最重要因素是水和过滤系统，你只看鱼，短时间是看不出来什么的，除非你不走、不吃也不喝一看看三天。所以不要一看到喜欢的鱼简单的看了看就立刻买（除非是极稀有的），一般买鱼在一个店要看两到三周，有的则要一月，尽管这样很累也麻烦，但这样买回的鱼健康率在90%以上，时间是搭上了，但能省了不少麻烦，还有就是和鱼店的老板能混的很熟，方便以后的购鱼。这样鱼在它们的店里如能生活两周至一个月以上且过滤系统良好的话，就证明鱼店的水养得不错，鱼也逐渐适应了，这时大家会说了，究竟怎样看过滤系统和水质呢？

望第一要看水的清澈度，如水的透明度很好，鱼却藏在一些角落里，这是因为鱼有非常强的紧迫感主要是对水质及环境不适造成的，而水不是很清澈，但鱼却很活泼并索食欲望强烈，就说明鱼已完全适应了缸中的水质及环境。缸里和过滤棉上有无大量鱼的粪便和剩余饵料也是很关键的，粪便较多则是好事，证明鱼的新陈代谢很好，过份干净缸里面的鱼建议不要去买，缸中饵料有剩余则证明鱼的索食欲望不是很强（鱼店的人是不会把喂鱼的食量加大的）。除非是草缸，否则正常的水质应是清澈透明且不会偏色的。如水如发黄则有可能用了呋喃类药物正在治细菌性疾病；水发蓝绿色则有可能用了亚甲蓝或孔雀石绿治疗水霉、白毛等病。有些药如硝酸亚汞是无色的但有些刺鼻，所以就要用闻这里的闻不仅是听鱼店老板对鱼的介绍还有就是你要用鼻子去闻，闻缸中水的味道或在确保你的手中无其它味道的前提下用手指沾一些水，吹干后去闻。

最好的水质是带有一点淡淡的腥味，一点没有或很浓则证明水中的生态系统没有建立或已崩溃。这能为你挑好鱼帮很大的忙。问是最简单地了，这其实是你考察鱼店老板的人品、水平和信誉的时候，有时可能你还要故意说错一些东东，看他是否为你纠正，关于这点每个人的看法都不一样，我们就不作过多的讨论了。切，鱼也有脉吗？不是切鱼脉，这里的切是指动手，也是我们用实践来检验真理的重要手段了。

首先动手摸一摸裸缸的缸壁或缸内其它的器械，如有一点滑腻腻的感觉，则证明鱼的新陈代谢较好，但绝对不应该是一摸感觉很多，过多实际是亚硝酸盐含量过高的表现，当然你取一些水回家，自己测一测也行；用手摸一摸过滤棉，或看一看出水泵的周围，如果有象鼻涕一样的东东，有则证明水质相当不错，富含营养。方便的话带一点PH试纸是最好的。买回去后用刚才介绍的方法进行过水即可。还有就是如真要去买鱼的时候最好不要选择节假日时候，这个时间也是鱼店大量上鱼的时候，也就是鱼的危险期，买回去的成活率较低。